均質(zhì)器是實驗室中常用到的設(shè)備之一,它的作用是將實驗樣本和溶液或溶劑混合均勻,達(dá)到實驗所要求的標(biāo)準(zhǔn)溶液。而實驗室中最常使用到的均質(zhì)器有三種。
拍擊式均質(zhì)器是通過不斷的拍擊均質(zhì)袋中的樣品達(dá)到均質(zhì)的目的。使用時需要將樣品放入均質(zhì)袋中。
優(yōu)點:通量高,且不會造成交叉污染,操作簡單。
缺點:不適合較硬的樣品,耗材和設(shè)備投入比較高。
探頭旋刃式均質(zhì)器是利用告訴旋轉(zhuǎn)的刀頭,來打碎、均質(zhì)樣品,類似于家用的破壁機(jī)。市面上有傳統(tǒng)的手動款和全自動款,本文主要介紹全自動款的優(yōu)缺點。
優(yōu)點:均質(zhì)效果好。適用范圍廣,可以應(yīng)用于幾乎所有樣品的均質(zhì)。操作簡單。
缺點:不適用于細(xì)菌、酵母以及真菌類的均質(zhì)。均質(zhì)不同樣品時容易造成交叉污染(全自動均質(zhì)器帶有自動清洗刀頭的功能,且實驗證明不會形成交叉污染)。
超聲波破碎儀是利用超聲波在液體中空化效應(yīng),從而達(dá)到細(xì)胞破碎的目的。超聲波破碎儀比較適用于破碎細(xì)胞、細(xì)菌、病毒等。同時具有均質(zhì)、乳化、混合、脫氣、崩解和分散、浸出和提取,加速反應(yīng)等功能
優(yōu)點:使用方便,通過更換不同的探頭,可以處理不同量的樣品;乳化、均質(zhì)效果好,適合單樣品操作。
缺點:不能同時處理多個樣品,不同樣品需要更換或清洗探頭,增加樣品間交叉污染的機(jī)會;升溫快,對生物樣品不友好。